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Honegger Grill
Histoire
Depuis 1900
Histoire
La société Cheminée-Honegger a été fondée en 1900 en tant qu’entreprise traditionnelle de construction de poêles dans la ville de Zurich. La tâche principale à cette époque était la construction de poêles en faïence ainsi que la réparation et la « mise en peinture » des poêles. En tant qu’alpiniste enthousiaste, Albert Honegger senior était également attiré de la ville vers les montagnes, où de nombreux hôtels et cabanes de SAC étaient équipés de bons poêles et cuisinières.
En 1943, l’entreprise a été transmise à Albert Honegger Jr. Entre-temps, les cuisinières électriques ont remplacé les poêles à bois, et les systèmes de chauffage central ont remplacé les poêles en faïence. La construction de cheminées est devenue de plus en plus importante pour l’entreprise.
Dans les années 50, le jeune patron a repris la grande tendance des feux ouverts dans le salon. Un grand savoir-faire, associé à un flair pour le bon design, étaient les pierres angulaires du succès. Les foyers et les accessoires techniques de conception optimale sont devenus des produits recherchés.
Made in Switzerland
Pour le monde
Vers la fin des années cinquante, l’enthousiasme pour les grillades sur feu ouvert – le barbecue – nous est parvenu d’Amérique. Albert Honegger a repris l’idée avec enthousiasme et a développé, avec son neveu Ueli Maag, différentes grilles à utiliser sur la cheminée.
Dès le début, l’entreprise s’est efforcée de construire des appareils et des barbecues fonctionnels et de haute qualité qui répondent aux nouvelles exigences. Rôtir des steaks sur un gril, mais aussi faire grésiller des rôtis entiers sur une broche tournante, tels étaient les nouveaux objectifs. En peu de temps, une vaste gamme de produits a été créée autour de l’élément principal: une colonne centrale, combinable avec des grilles, des moteurs de gril, des paniers à braises, etc.
Pour la scène gastronomique et la clientèle privée exigeante, des systèmes de barbecue élaborés avec des moteurs intégrés et une apparence parfaite ont été ajoutés. Aujourd’hui, nous sommes fiers de voir des systèmes de gril Honegger raffinés dans de nombreuses villas de plage ou chalets à des adresses renommées dans le monde entier. Fabriqué en Suisse pour le monde entier!
